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酸豆角炒肉末的做法步骤

1.酸豆角提前用清水浸泡一下，洗净后切小丁。

2.前腿肉洗净切片后剁碎。

3.热锅下油放入肉沫翻炒炒散。

4.加入酸豆角翻炒。

5.少许盐调味翻炒均匀。

6.将酸豆角炒至水份干些即可出锅。

7.成品。